Andis leckere Schneckchen

Zutaten für den Teig 500 g Weizenmehl, gesiebt 1 Würfel Hefe 1 Prise Salz 1 TL Zimt 4 EL Kokosraspel 1 Ei 75 g Zucker 75 g Butter, geschmolzen 200 ml Milch, lauwarm 1 EL Butter Zutaten für die Füllung 3 Äpfel, fein gewürfelt (saure, saftige Sorte, zum Beispiel...