Brezenknödel

Brezenknödel

Zutaten 500 gr. Laugengebäck 500 ml Milch 4 Eier Salz, Pfeffer Musakt 2 Zwiebeln 2 Eßl. Öl Petersilie Zubereitung Brezel vom Salz befreien und in kleine Würfel schneiden. Milch erwärmen, Eier verquirlen und unterrühren, würzen und zu den Laugenwürfeln geben,...

Serviettenknödel

Rezept für 6 Personen: 8 altbackene Brötchen, in 2 cm große Würfel geschnitten 200 ml Milch 80 g     Butter, flüssig 3 Eier 2 Eigelb Salz, Muskatnuss Brötchenwürfel würzen, flüssige Butter darüber gießen. 5 Eigelb mit Milch verquirlen und über die Brötchenmasse...