Limettenkuchen

Zutaten für eine Springform (30 cm): Für die Limettencréme: 9 Eier 350 g Zucker 150 g Creme Fraiche 150 g Sahne 300 ml Limettensaft (circa 6 Limetten) Für den Boden: 300 g Mehl 100 g Zucker 120 g kalte Butter 6 EL Milch 3 Eigelb Eier und Zucker verquirlen bis sich der...