Kartoffelgratin

Für 4 Personen: 500 g Kartoffeln, festkochend 100 g Lauch in Streifen 1 EL Butter 100 ml Milch 150 ml Sahne 1 Knoblauchzehe Muskatnuß, Pfeffer und Salz Parmesan Die rohen Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden (1-2 mm). Den Lauch mit der feingehackten...