


Leas Luftiger Clafoutis
Clafoutis ist ein traditionelles französisches Dessert mit Kirschen – halb Kuchen, halb Pfannkuchen. Lea Linster verrät ein Rezept für Clafoutis mit Äpfeln und Mango.

Weiße Knoblauchsuppe mit Trauben – Ajo blanco con uvas
Für 4 Personen Zutaten 200 g altbackene Brötchen100 g Mandeln3 Knoblauchzehen3 EL Olivenöl3 EL Sherry- oder Weißweinessig½ l EiswasserSalzschwarzer Pfeffer250 g helle Trauben Zubereitung Die Brötchen im Wasser einweichen, ausdrücken. Die Mandeln mit kochendem Wasser...Fünf ist Trümpf
Was deftiges für den kleinen Hunger zwischendurch… (Für 10 Personen) Zutaten: 500 g Rindergulasch500 g Schweinegulasch500 g Cabanossi500 g durchgewachsenen Speck500 g Hackfleisch500 g Tomaten500 g Paprika500 g Zwiebeln500 g Champignons500 ml Rotwein500 ml Sahne5 Zehen...
Neueste Kommentare