Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

von | 31.07.2020 | CdH, Geflügel, Huhn, Indien

Zutaten800 g Hähnchenbrustfilet100 g Tikka Masala6 EL Joghurt8 Stück Zwiebeln1 Stück Ingwer (frisch)1 EL Öl1 Dose Tomaten3 Stück Tomaten2 EL Tomatenmark ZubereitungFleisch würfeln und mit einer Mischung aus Joghurt und Tikka Masala marinieren.3 Zwiebeln in Spalten und...
Fünf ist Trümpf

Fünf ist Trümpf

von | 07.04.2017 | Deutschland, Eintopf, Fleisch, Landesküche, Rind, Schwein

Was deftiges für den kleinen Hunger zwischendurch… (Für 10 Personen) Zutaten: 500 g Rindergulasch500 g Schweinegulasch500 g Cabanossi500 g durchgewachsenen Speck500 g Hackfleisch500 g Tomaten500 g Paprika500 g Zwiebeln500 g Champignons500 ml Rotwein500 ml Sahne5 Zehen...
Rotbarsch mit Kartoffel-Oliven-Haube

Rotbarsch mit Kartoffel-Oliven-Haube

von | 03.04.2017 | Fisch, Frankreich

Zutaten4 Stück Rotbarschfilet400 g Kartoffeln (mehlig kochend)150 g Oliven (schwarz, entsteint)1 Becher Crème DoubleDijon Senf1 Bund Petersilie (glatt)2 Stück Eier ZubereitungBackofen vorheizen auf 200°C Ober-/UnterhitzeKartoffeln schälen, abspülen und in Stücke...