von Eder Ralf | 31.07.2020 | CdH, Geflügel, Huhn, Indien
Zutaten 800 g Hähnchenbrustfilet 100 g Tikka Masala 6 EL Joghurt 8 Stück Zwiebeln 1 Stück Ingwer (frisch) 1 EL Öl 1 Dose Tomaten 3 Stück Tomaten 2 EL Tomatenmark ZubereitungFleisch würfeln und mit einer Mischung aus Joghurt und Tikka Masala marinieren.3 Zwiebeln in...
von lordfox | 12.08.2014 | Huhn
Zutaten: 1 Limette 2 Knoblauchzehen 2 Zweige Rosmarin 4 Hähnchenschenkel Salz, Pfeffer 2 Zwiebeln 3 Eßl. Olivenöl 50gr. Butter 1 kg Süßkartoffeln Muskat Limette auspressen, Knoblauch schälen und hacken, Rosmarin hacken. Fleisch waschen und die...
von Andi | 25.09.2012 | Allgemein, Geflügel, Huhn, Indien
Zutaten: 1 kg Hähnchenteile 2 rote Zwiebeln 3 Zehen Knoblauch 3 Orangen Salz, Pfeffer 1 EL Butter 1 EL Olivenöl 2 Teel. Zerstoßene Korianderkörner 1 EL Sesam möglichst schwarz 2 EL Rosinen 2 EL Honig 1 Zimtstange 2 Chilischoten 300 ml Brühe Minze Joghurt Zutaten:...
von GOONIE | 06.07.2011 | Allgemein, BBQ, Ente, Fleisch, Gans, Geflügel, Grillen, Hase, Hirsch, Huhn, Kalb, Lamm, Marinade, Reh, Rind, Schwein, Wild, Wildschwein
100 g Senf 50 g Salz 20 g Zucker 45 g schwarzer Pfeffer, gemahlen 30 g Paprikapulver je 20 g Majoran und Thymian (oder 40 g Herbes de Provence, gemahlen) 20 g Selleriepulver (aus dem Reformhaus) oder frischer Sellerie ca. 50-80 g sehr klein geschnitten 2 Tropfen...
von Andi | 14.05.2009 | Geflügel, Huhn, Tapas
Zutaten: 300 g gekochte Hühnerbrust 200 g trockener Frischkäse 2 Eier 2 EL Mehl (falls nötig) 1 Bund Petersilie, fein gehackt Muskatnuß Semmelbrösel Öl, Salz, Pfeffer Zubereitung: Das Hühnerfleisch in der Küchenmaschine zerkleinern oder durch den Wolf drehen. Mit dem...
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