von Andi | 07.04.2017 | Deutschland, Eintopf, Fleisch, Landesküche, Rind, Schwein
Was deftiges für den kleinen Hunger zwischendurch… (Für 10 Personen) Zutaten: 500 g Rindergulasch500 g Schweinegulasch500 g Cabanossi500 g durchgewachsenen Speck500 g Hackfleisch500 g Tomaten500 g Paprika500 g Zwiebeln500 g Champignons500 ml Rotwein500 ml Sahne5 Zehen...
von Andi | 01.04.2015 | Allgemein, Deutschland, Fleisch, Hessen, Landesküche, Schwein
Zutaten Die Zutat existiert nicht mehr. Versuchen Sie, dieses Rezept erneut zu speichern. Die Zutat existiert nicht mehr. Versuchen Sie, dieses Rezept erneut zu speichern. Die Zutat existiert nicht mehr. Versuchen Sie, dieses Rezept erneut zu speichern. Die Zutat...
von GOONIE | 11.04.2013 | Allgemein, Fleisch, Gemüse, Pasta, Schwein, Vegetarisch
Zutaten: 200 g Mehl plus 1 El Mehl 50 g feiner Nudelgrieß (ersatzweise Weichweizengrieß) plus Grieß zum Bearbeiten 2 Eigelb (Kl. M) 1 Ei (Kl. M) 2 El Olivenöl Salz 800 g Wirsing 100 g durchwachsener Speck 20 g frischer Ingwer 3 El Öl 300–400 ml Hühnerbrühe 4...
von Andi | 04.06.2012 | CdH, Fleisch, Gemüse, Schwein, Vorspeisen
dazu Schweinefiletmedaillons mit Currysauce und Rhabarber-Erdbeer-Chutney Zutaten für 4 Portionen: 250 g Weisser Spargel 250 g Grüner Spargel Salz 1 Tl. Zucker 1 El. Butter Crêpeteig: 125 ml Milch 2 Eier 75 g Mehl Salz, Pfeffer, Muskatnuss Pflanzenöl zum Braten...
von Andi | 01.01.2012 | Allgemein, CdH, Schwein
Zutaten 600 g Schweinefilet 250 g Pfifferlinge 1 Netz Schalotten 1 Brötchen 2 EL Öl 1 Päckchen Schinkenwürfel (Menge nach Geschmack) Petersilie (Menge nach Geschmack) 1 EL Butter Milch 0,4 l Holundersaft 0,4 l Rotwein Zitronensaft 100 g Zucker Salz, Pfeffer...
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