Karamellisiertes Obst vom Blech

Zutaten: 1 Zweig Rosmarin 3 EL flüssiger Honig 200 g Joghurt 3 EL Zitronensaft gemischtes Obst 100 g Zucker Zubereitung: Rosmarinnadeln sehr fein hacken und mit Honig und Joghurt verrühren, mit 1 EL Zitronensaft abschmecken. Obst ggf. schälen, waschen und in grobe Stücke schneiden, mit 1 EL Zucker und 2 EL Zitronensaft mischen und auf…