Amerikanische ZitronencremeZutaten:

1 Bio-Zitrone
1 Dose gesüsste Kondensmilch
175 gr. Frischkäse
150 gr. Sahne
1 P. Vanillezucker
Früchte zum dekorieren

Zubereitung:

Zitrone heiß abspülen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.

Kondensmilch und Frischkäse mischen und en Zitronensaft und die –schale unterrühren.

Sahne steif schlagen, Vanillezucker unterrühren.

Die Hälfte der Sahne unter die Creme mischen.
Creme in eine Schüssel geben und kalt stellen.
Zum servieren mit der Sahne und den Früchten dekorieren.