Ein leckerer Nusskuchen

4 Eier
250 g Zucker
250 g Butter, weich
100 g Mehl
100 g Mondamin
100 g Haselnüsse, gemahlen

utter, Eier und Zucker schaumig rühren.
Mehl, Mondamin, Nüsse hinzufügen und gut verrühren.

Bei 175 Grad Umluft ca. 50 min in den Backofen.