Neue Rezepte

Ent­de­cke unse­re neu­es­ten Rezep­te, von schnel­len Snacks über herz­haf­te Mahl­zei­ten bis hin zu köst­li­chen Des­serts.

Club der Hobbyköche – das gerettete Küchenarchiv

Was noch da war, ist jetzt wieder auffindbar.

Eine digitale Rettung

Nach über 15 Jah­ren akri­bi­scher Pfle­ge von Rezep­ten, Anlei­tun­gen, Tuto­ri­als, Tipps & Tricks rund um Küche und Kochen, ist das undenk­ba­re gesche­hen: In den Wir­ren der Pan­de­mie und mei­ner dama­li­gen Lebens­si­tua­ti­on ist vie­les auf der Stre­cke geblie­ben, hat sich mein Leben grund­le­gend ver­än­dert, ist seit dem kaum noch was, wie es ein­mal war.

Kurz­um: Die Sei­te ver­schwand aus dem Inter­net, mit ihr die Domain und alle Inhal­te. Natür­lich waren auch kei­ne rele­van­ten Back­ups mehr vor­han­den. Eine Kata­stro­phe! Däm­li­cher­wei­se selbst ver­schul­det und nicht mehr zu revi­die­ren. Glück­li­cher­wei­se konn­te ich wenigs­tens die Domain wie­der erlan­gen, doch der Löwen­an­teil an Bei­trä­gen und Sei­ten ist für immer ins Daten­nir­va­na ver­schwun­den.

Was übrig blieb konn­te ich nun dank Codex ret­ten und als Archiv­sei­te hier ein­stel­len. Immer­hin. Bes­ser als nix.

Die­se Neu­fas­sung ent­stand aus den ver­blie­be­nen HTML-Sei­ten einer Archive.org-Sicherung. Bei­trä­ge, Autoren, Zeit­an­ga­ben, Kate­go­rien und inter­ne Ver­wei­se wur­den aus den Ori­gi­nal­sei­ten gele­sen und neu mit­ein­an­der ver­knüpft.

Eini­ge Bil­der oder älte­re Rezept­fel­der sind im ursprüng­li­chen Archiv unvoll­stän­dig. Sol­che Lücken blei­ben sicht­bar — denn ein ehr­li­ches Archiv erfin­det nichts hin­zu.

Ernährungsformen

Fin­de Rezep­te pas­send zu dei­ner bevor­zug­ten Ernäh­rungs­wei­se.